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Le restaurant est un moment de plaisir où les épicuriens apprécieront une cuisine actuelle, pleine de fraîcheur et riche des saveurs variées qu’offre Hervé Gely, en cuisinant les fondamentaux de la Provence.

Sa décoration, son cadre exceptionnel et sa terrasse ombragée qui laisse apercevoir le panorama exceptionnel sur 180 km, en font un lieu unique pour tous vos repas !

Pour accompagner vos meilleurs plats, la Bastide de Tourtour vous propose une sélection des meilleurs vins.

Ouverture et horaires de service

Le restaurant est ouvert toute l’année le samedi et dimanche midi ainsi que tous les soirs.

Aux mois de juillet et aout le restaurant est ouvert tous les midis et tous les soirs.
Horaires de service : 12h-13h30 et 19h30-21h

Nos Menus

Menu du marché : 28 €
Menu établi selon l’arrivage du jour

  • une entrée,
  • un plat,
  • un dessert

Menu découverte : 34 €
Entrée, plat et dessert à choisir parmi les plats à la carte

  • une entrée,
  • un plat,
  • un dessert

Menu Saveur : 49 €
Entrées, plat et dessert à choisir parmi les plats à la carte

  • deux entrées,
  • un plat,
  • une assiette de 3 fromages,
  • un dessert

Menu Dégustation : 68 €

  • Composé de 7 plats, le Maître d’hôtel vous en communiquera le détail

Menu Truffe : 65 €
(Menu sans la 1ère entrée : 49 €)
Disponible à partir du 15 novembre et jusqu’au 21 février

  • Amuse bouche du moment
  • L’escalope de foie gras poêlée, façon pot au feu, jus et lamelles de truffe
  • Fricassée de gnocchi, champignons du moment, tombés de truffe
  • Morceau de Veau choisi et légumes du marché, jus de viande réduit et râpe de truffe
  • Le Fromage, légèrement truffé en salade
  • Assiette gourmande hivernale
  • Les mignardises
Bon cadeau

Bon cadeau

Pour un cadeau d’anniversaire, une occasion particulière, fidéliser un client, motiver un collaborateur ou tout simplement pour le plaisir de faire plaisir... notre formule bon cadeau personnalisé est à votre disposition, du simple repas au séjour vie de château.

Notre service réservation est à votre disposition pour tout renseignement.